Restaurante Manuel Bistró

Restaurante.

Nuestros menús están elaborados con productos de productores locales, pensados para potenciar y promocionar el desarrollo económico de la Ribeira Sacra. Ven a disfrutar de nuestro menú degustación y de platos nacionales e internacionales que no habías visto antes.

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CATAS & MENÚS

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MENÚ COUPLE – 38€

Platos del Menú

2 entrantes

1 pescado

1 carne

1 postre

MENÚ LONGUER – 48€

Platos del Menú

3 entrantes

1 pescado

1 carne

2 postre

MENÚ INFANTIL – 16€

Platos del Menú

1 entrantes

1 pescado

1 carne

2 postre

MENÚ (IVA INCLUIDO)

Martes – Domingo: 13:00 – 16:00

Sábado – Viernes: 13:00 – 16:00 | 21:00 – 23:00

Picoteo Caliente

Lagostinos en pan chino crujiente con bahonesa de soja – 12€

Croquetas artesanas de ibérico – 10€

Zamburiñas «Muse Lima» – 16€

Baos de Carrillera y Ali-oli negro – 9€

Salteado de boletus, huevo y jamón – 12€

Gambones al ajillo – 15€

Pulpo a la sartén con emulsión y cebolla caramelizada – 18€

Picoteo Frío

Ventresca, tomate y pimiento rojo asado – 14€

Burrata, tomate, aceite de albahaca y almendras – 12€

Jamón Ibérico Guijuelo D.O – 18€

Tablas de Quesos Km0 – 14.80€

Tartar de salmón y aguacate – 12€

Foie mi cuit sobre confitura de arándanos – 14€

Pastas Frescas

Carbonara Original – 14€

Ravioli parmesano – 12€

Ravioli fungui – 14€

Tagliatelle gambón con tomate y verduritas – 14€

Pastas Frescas

Lubina salvaje con risotto de verduritas – 22€

Salmón ‘Ratatuille’ – 17€

Radaballo salvaje con puré y verduritas – 22€

Carnes

Carrilleras de ternera al Mencía R.S – 17€

Solomillo de ternera – 24€

Magret de pato – 22€

Entrecotte de ternera – 19€

Arroces

Meloso de Magret y Foie – 25€

Langostinos, vieiras y polvo de jamón – 19€

Risotto de boletus y Arzúa – 18€

Arroz de Salmón y Savel – 19€

MENÚ VEGGIE

Tartar de tomate y aguacate – 9€

Crema de verduritas y sésamo – 8€

Arroz de la huerta – 14€

Crema Funghi – 8€

Arroz meloso de boletus – 16€

Pasta vegana – 15€

POSTRES

Tarrija de brioche – 7€

Volcán de chocolate – 7€

Tarta hojaldrada de manzana con vainilla helada – 7€

Tarta de queso cremosa al caramelo – 6€

Tiramisú de mascarpone y cacao amargo – 6€

Bico de xeado 3€ / Bola

Vinos.

Selección de vinos para que puedas mejorar tu paladary aprovechar toda la comida con la mejor compañía.

vinos

En images.

Nuestra galería

Platos Manuel Bistró
Teléfono

+34 982 40 27 47 - 659 60 58 11

Ubicación

Calle Duquesa de Alba, 428

27400 Monforte de Lemos

Horario de funcionamiento

Martes - Domingo

13:00 - 16:00

Sábado - Viernes

13:00 - 16:00 | 21:00 - 23:00